新鲜的毛竹笋怎样可以保存的更久些？(带皮的鲜竹笋怎么保存？)

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• 2023-10-06 05:34:09

1、新鲜的毛竹笋怎样可以保存的更久些？

可以不需要保存更久是因为新鲜的西瓜的毛竹笋成分较高的水分，易于腐烂，并且要采取的措施一些措施善加保鲜。简单的方法，将竹笋清洗干净，放在通风处后，尽可能地除去表面的水分。然后再，将竹笋摆满在通风良好、阴凉干燥的地方，或则后放冰箱内冷藏，可缩短竹笋的保存时间。此外，还这个可以将竹笋削去表皮，再用清水洗净，一点焯一淹着，后放罐中泡制，更这个可以各边保鲜时间。专卖店选购竹笋时，见意选定直径一般较小的竹笋，是因为这样的竹笋一般说来也很嫩，口感也更好。同时，也要注意查找竹笋的表面是否需要有物理损坏的或腐烂发臭的迹象，如有就最好别定购。在烹饪竹笋时，应注意可以保留其营养成分，可需要清水氽烫的，并别煮得太久，以免营养流失。

比较新鲜的毛竹笋可以存放得再久些些。原因是，新鲜的毛竹笋多含大量水分，很难腐坏，所以我是需要通过婷婷五月综合色人人黄网站一些如何处理来缩短它的保鲜时间。是可以将毛竹笋去皮后、用水洗净，切成小片或段，接着放入冰箱冷冻室中冷冻储存，这样这个可以尽量它的营养价值和口感。况且，也也可以把毛竹笋摊晒容易干燥，然后用密封袋或容器保存，这种方法能使毛竹笋更长时间地能保存。毛竹笋的储存时间会给予其它因素的影响，比如温度、湿度、氧气和光照等。可以储存的环境要持续在低温、低湿度、低氧气和避光的条件下，这样的能最大限度地缩短毛竹笋的保鲜时间。同时，在能保存毛竹笋之后，也要仔细检查它们是否需要被蚂蚁或虫子所侵袭，防止会影响其品质。

将新鲜的苹果的毛竹笋保存到的更久的方法是，将它们放进塑料袋中，并在冰箱的冷藏室中存储，可持续最长的新鲜度。原因是：毛竹笋是一种高水分食物，如果不及时处理保存到，会迅速容易变质和腐臭。而将其放进塑料袋中，并存贮于冷藏室中，可以减缓菌体的增殖，变长毛竹笋的保鲜时间。之外将毛竹笋放进塑料袋中存储，也是可以将其加工成罐装竹笋或泡制竹笋。要尽量食物的新鲜度，厨房卫生也很最重要。在处理毛竹笋之后，需将其洗净，切除顶部硬皮，并切成适度地的大小或形状。绝大部分器具和工作表也要完全伤口消毒，以切实保障食品不受污染。

在较高的容器底部铺一层10厘米以下的细沙，将竹笋尖朝上竖放进容器，再覆盖一层没过笋尖10厘米不超过的细沙，表面喷极少量的水，可以放置在避光阴凉处再试一下，如密封状态可保存到30天500左右，未密封状态只能保存到半个月500左右。

或将笋衣彻底可以去除，水开后倒进来煮五分钟，捞出沥干水分用袋子密封冷冻保存。

清水煮：把切好的竹笋用清水煮沸半小时，装在保鲜袋里，放进冰箱速冻保存。

盐水煮：把切好的竹笋用浓盐水烧开半小时，把竹笋和盐水一同倒进另一个容器里，密封储存即可。

太阳暴晒：晾干如果没有晾干以后后完全密封能收藏，食用花生的时清水泡发即可解决

新鲜的西瓜的毛竹笋再装入坛或缸中，然后把用两层塑料薄膜盖好并包严，使空气虽可再次进入；或取不气压不够的塑料袋，装好毛竹笋后扎紧袋口，放进阴凉通风处。用此法存放竹笋保存到的更久些，可贮运保鲜20－30天。

蒸制法：将看中好的冬笋算上外壳并洗净，后再将大的冬笋切成两半，放在旁边蒸架或清水锅中煮至5晚熟，木盒摊放在旁边竹篮子中通风，可保鲜时间10－15天。此法适用规定于裂纹冬笋或短时间内食用鸡蛋的冬笋。

2、带皮的鲜竹笋怎么保存？

1.彻底清洗：用清水冲洗鲜竹笋表皮，然后用清水浸泡1-2小时，以彻底去除表皮的苦味。

2.锯：将鲜竹笋切成适合的大小。

3.煮熟以后：将鲜竹笋放进去开水中煮开，后再转成小火煮20-30分钟（时间依据什么鲜竹笋的大小而定），或至竹笋会变软。

4.冷却阶段：将煮熟以后的鲜竹笋捞出沥干，用凉水冲澡，祛除表面的杂质和残留的水份。

5.包装：将鲜竹笋用清洁、较干燥的塑料袋包装好，放进去冰箱冷冻室内表就行。要是还没有冷冻室，是可以将竹笋放入后保鲜盒内，放在冰箱内的最低温度处。

注意事项：

-鲜竹笋不需要尽快食用，好是在定购后的一天内孕妇食用完毕。

-冷冻的鲜竹笋要1小时，要先解冻，然后把再一次性处理。最好别将银行卡注销的鲜竹笋再度冷冻，万一影响质量。

-如果鲜竹笋表皮有损伤或变黄，最好就是千万不能需要保存，应马上食用或扔掉。

用保鲜膜包裹出声不宜放置到阴凉避免阳光直射的地方保存即可。带皮的春笋比扒皮结束后的春笋更很容易能保存，存放的时间也会再久些一些。若春笋剥后，这个可以将春笋用保鲜膜的或保鲜盒密封好出声弄到冰箱中冷藏出声，也也可以将春笋煮烂后再放入冰箱保存，需要保存的时间会更长。

带皮的鲜竹笋要想长时间的保存，不能洗，老根也不能削掉，这样的话能保存到三天。

3、新鲜竹笋怎么做才能存放？

1、沙藏：然后将竹笋埋在沙土里，用湿沙将竹笋完全盖住。

2、密封保存：将未去壳的竹笋放在旁边罐子，密封保存。

3、冷冻保存：将已剥壳的竹笋用保鲜袋包裹好不宜放置冰箱内冷藏。

4、导致脱水保存到：将竹笋剥壳切片，抹盐再晒干。

5、报纸敷药：把竹笋扎成一捆，放进纸箱里。

6、焯水后需要保存：将小竹笋去壳，焯水后放入冰箱冷冻保存。

焯烫冷冻，把鲜笋剥好、冼净。将鲜笋对半切开。

把一锅水煮开，然后再将鲜笋盛有，水开后煮8分钟。

蒸熟的笋捞出放凉后，沥干，把笋然后取出保鲜袋后放冰箱冷冻层，炒之前室温化开就好，味道和鲜笋一样好。

4、小竹笋怎么保鲜能保一年？

1、沙藏：就将竹笋埋在沙土里，用湿沙将竹笋遮上。

2、密封保存：将未去壳的竹笋装在罐子，密封能保存。

3、冷冻保存：将已剥壳的竹笋用保鲜袋包裹好随意放置冰箱内冷藏。

4、失水保存到：将竹笋剥壳切片，撒盐晾干。

5、报纸包扎：把竹笋扎成一捆，放进纸箱里。

6、焯烫需要保存：将小竹笋去壳，焯水后后放冰箱冷冻保存。