山楂怎么保存不烂?(山楂怎样保存放时间长?)

1、山楂怎么保存不烂?

1、沟贮法

选择类型地势高燥阴凉的地方,开挖沟槽南北方向的槽形沟,沟深30厘米,从地面再加层10厘米,上宽1006厘米,下宽908厘米,长度视场地和贮量而定。沟底先铺一层消过毒(伤口消毒用0.5%漂白粉水溶液浸泡,放在通风处)的高粱秸或玉米秸,再在沟底及沟壁铺一层用漂白粉消过毒的稻草或树叶。果实在沟里,堆成半圆形,中间高出地面155厘米以内,两边比地面稍低。上面先撒一层树叶,后再再盖一层苇席。在结冻前,白天糊着苇席防日晒,夜间敞开的大门散热,自然降温。在土地薄冰时只盖一层苇席,当温度就开始降到时,防寒措施物的厚度要一直提高。春天温度逐步回升后,遍布物留一部分隔热保温用。山楂建议一年出沟。

2、冷库长期贮存法

将考试合格并用多菌灵全面处理的山楂装入1008厘米×756厘米的聚乙烯塑料袋中,每袋25千克,并盛有一些用饱和现象高锰酸钾侵泡过的建筑带的碎泡沫,以它吸收山楂本身有一种的具高催熟作用的乙烯。果实预冷后扎袋口,平置冷库中贮藏。库内温度尽量-2—0℃,袋内湿度持续在90%70左右。当袋内氧气少于2%或二氧化碳高于5%时开袋抬头换气。此法可贮藏半年。

3、棚窖贮藏法

将鉴定合格的山楂用0.1%多自灵浸泡一段时间2分钟,浸后放在通风处,再然后取出长1006厘米、宽75厘米厚0.06亳米的聚乙烯塑料袋中,每袋2530千克。前期温度高,袋不扎口,相互间交扣并留肯定会空隙。白天封闭窖口,夜晚先打开。随温度减少,扎袋口并弹性减弱覆盖物,就像不积气,注意创造一个达到或靠近0℃的贮藏环境。如棚窖内较比较干燥。应在地面上洒水增湿。山楂可存到第二年4月份。

4、缸贮法

先将缸用清水洗净,再用0.5-1%的漂白粉洗涤消毒,晾干备用。在缸底铺一层消过毒的细沙,接着将先选的山楂左面倒入水缸中。堆至缸面。其上覆盖鲜白菜叶或萝卜叶,以备万一达到湿度。将装着山楂的大缸放进房后荫晾处。阴雨天时马上加盖缸帽。“大雪”至“冬至”特婷婷五月综合色人人黄网站点倒缸拣除烂果,并将缸移上不生火煮饭的屋里,上大冻时绑草封口处。象贮藏到春节,好果率达以上。

1、阴凉处保存:假如保存一段时间,过段时间就吃,可以先放在阴凉的地方,尽量好通风。

2、冰箱保存:买回来的山楂先最好不要洗,也别不沾水,放进保鲜袋中,然后放进冰箱的冷藏室中,能保存挺长的时间,想吃的时候拿来再清洗干净后就能吃。要是想存放很多时间,也也可以放在旁边冷冻中。

山楂

3、缸藏:也能准备好缸,可以在家中少量的储存,在水缸中放进个瓦盆,后再将山楂放在里面,在离水缸边15厘米的地方,铺上一层树叶,后再放在阴凉的室内。

4、沟中储存:这些方法适合我大面积的保存,选在地势平摊,不容易积水,背风向阳的地方,挖好沟下面铺上一层湿沙子,然后将山楂胡乱堆放进去,上面覆盖草帘子。

2、山楂怎样保存放时间长?

将新鲜的西瓜山楂放冰箱密封冷藏可保存到15~30天,放冰箱密封冷冻可需要保存3个月,而切片晾干象能保存到6个月以上的时间。